東西線ラーメン道～函館ラーメン大門～

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東西線ラーメン道～函館ラーメン大門～

最も旨い飯は何か！？

それは・・・

ラーメンと半チャーハン。

そんな本サイトの管理者なのですが・・・

さすがに年齢を重ねるとお腹が気になるところです。

食事に気を付けようと思いつつも、ラーメンを食べている時は至福のひと時。

さてそんな訳で、サイト管理者がこれまで食べ歩いて来た東西線沿線のおススメラーメン店をご紹介したいと思います。

今回は中野にある「函館ラーメン大門」です。

サンモール商店街の入口すぐの塩ラーメン「函館ラーメン大門」

中野と言えば中野ブロードウェイに代表されるサブカルチャーのイメージが強いのですが、食べ物では「ラーメン激戦区」でもあります。

北口には、中華そば「青葉中野本店」、とんこつラーメン「一蘭」。

南口にはつけ麺「大勝軒」。

しかも！中野南口にある大勝軒がつけ麺発祥のお店とのこと。

テレビや雑誌に頻繁に出てくる有名店をはじめ、多くのラーメン店が並ぶ競争が激しい街なのです。

そんな中野で紹介するのが、塩ラーメンのお店で「函館ラーメン大門（だいもん）」。

場所は、北口にあるサンモール商店街の入口すぐ。

早速店内へ。

カウンター席がメインでテーブル席が2つと狭い店内。

ただ、綺麗で清潔なので、女性のお客さんもいます。

まずは券売機で食券を購入。

メニューは・・・

塩そば・670円
塩つけそば・770円
味噌そば・770円
辛味噌そば・870円
自家製餃子・390円

その他にも、大門めしとして、松前漬めし・いか塩辛めし・鮭しらすめしなどもあります。

函館ラーメン大門の塩そばの特徴は黄金色のスープ

今回は塩そばを注文。

函館ラーメン大門の塩そばの特徴は「黄金色のスープ」。

入口には以下の説明が書いています。

黄金色で濁りのない澄んだ清湯スープは一口すすれば深いコクが広がります。
味の決め手の塩は自然の旨味がある瀬戸の本塩を使用しています。
函館産昆布、干し貝柱などの魚介系と、鶏ガラなどの動物系と数種類の野菜を丁寧にコトコト煮込むことで旨味たっぷり含まれる黄金色のスープに仕上げています。

黄金色のスープと言われる通り、スープと麺が黄金に輝いています！

一口頂くと・・・

スープは奥深く旨味が抜群。

また、メンマ・ナルト・チャーシュー・のり・ほうれん草の組み合わせも文句無し。

スープ・麺・具材の全てが完成されたレベルの高い塩ラーメン。

ラーメンを食べていると、隣で食べていたおばちゃんが・・・

「こんなに上品な塩ラーメンは初めだわ！美味しかったありがとう」

とお礼を言って帰って行きました。

そんな完成度の高い塩ラーメン。

更に大門に来たら、塩ラーメンだけでなく味噌ラーメンもおススメです。

「東西線ラーメン道～俺流塩らーめん～」の中でも書きましたが、これまで食べ歩いてきたラーメン店の傾向として・・・

塩ラーメンが美味しいお店は、味噌ラーメンも提供しており、その味噌ラーメンも同様に美味しいのです。

なので、函館ラーメン大門でも味噌ラーメンをお試し下さい。

最後に

そしてお店を後に。

函館ラーメン大門の塩ラーメンは、上品で完成度の高いラーメン。

また、女性も入りやすいお店となっています。

中野北口のサンモール商店街入口すぐなので、アクセスも非常に良く、手軽に頂けるおススメのラーメン店です。

函館ラーメン大門へどうぞ。

【函館ラーメン大門の概要】

住所：東京都中野区中野5-64-8 乙女屋ビル1
電話番号：03-5318-3471
営業時間：11時～翌4時
定休日：なし

東西線ラーメン道～函館ラーメン大門～