東西線ラーメン道 〜つじ田奥の院〜

東西線ラーメン道 〜つじ田奥の院〜

東西線ラーメン道 〜つじ田奥の院〜

最も旨い飯は何か!?

 

それは・・

 

 

ラーメンと半チャーハン。

 

そんな本サイトの管理者なのですが・・・

 

さすがに年齢を重ねるとお腹が気になるところです。

 

食事に気を付けようと思いつつも、ラーメンを食べている時は至福のひと時。

 

 

さてそんな訳で、サイト管理者がこれまで食べ歩いて来た東西線沿線のおススメラーメン店をご紹介したいと思います。

 

今回は飯田橋にある「つじ田奥の院」です。

ひっそりとお店を構えるつじ田奥の院

飯田橋A4出口すぐ側の目白通り沿いに、行列のできる人気ラーメン店「めん徳二代目つじ田」があります。

 

実はここには・・・

 

  • めん徳二代目つじ田 飯田橋店
  • つじ田味噌の章 飯田橋店
  • つじ田奥の院

 

同じエリアにつじ田の系列店が3店舗もあるのです。

 

そして今回ご紹介するのが「つじ田奥の院」。

 

 

 

つじ田奥の院は、目白通りにあるつじ田味噌の章の裏にひっそりとお店を構えます。

 

交通量の多い通りに行列が出来ている2店舗と比べても静かな印象。

 

料亭のような佇まいで、一見するとラーメン店だとは気が付きません。

 

 

つじ田の3店舗の中では一番小さなお店で、違ったコンセプトのお店となっています。

 

 

そう、このひっそり感が何とも良い。

 

人気ラーメン店になると、行列に並んでそそくさと食べて帰る・・。

 

そんなラーメン店のスタイルとは一線を引いています。

 

 

そして、暖簾をくぐると・・・

完成された煮干しラーメン

店内は、カウンターのみ8席。

 

三味線の音楽が流れる空間は、創作料理が出てくるのかと思ってしまいます。

 

店員さんは1人で対応しており、お水はセルフ。

 

 

 

メニューはシンプルで「煮干しらーめん」と「煮干しつけ麺」のみ。

 

煮干しラーメン並・780円を注文します。

 

店員さんは1人ですが、段取り良くテキパキと仕事を熟す。

 

 

 

それ程待つこともなく、お目当ての煮干しらーめんの到着。

 

スープは煮干し醤油。

 

あっさりしているのかと思いきや、濃厚で風味がとても良い。

 

 

 

そして、麺は中細のストレート麺。

 

サラッと口に運べます。

 

 

更にチェーシューの質感が程良くたまりません。

 

全体的に上品な仕上がりとなっています。

 

 

醤油ベースのラーメンは、物足りなさを感じることもあるのですが・・・

 

こちらの煮干し醤油は、濃厚で風味が良いので大満足。

 

胃がもたれることもなくサラッと食べやすいので、また来たくなります。

 

 

更に、静かな空間の中でラーメンに集中できるもの良いです。

 

スープも飲み干して完食。

 

 

ふと・・・

 

小さな店内で店員さんが行き来していました。

 

 

実はトイレを挟んで、田味噌の章と奥の院が繋がっています。

 

更に、つけ麺つじ田と田味噌の章も繋がっているので、全体で大きな1つの店舗となっているのですね。

 

 

ちなみに、つじ田の系列店は都内に9店舗あります。

 

  • つじ田奥の院
  • めん徳二代目つじ田 飯田橋店
  • つじ田味噌の章 飯田橋店
  • めん徳二代目つじ田 神田御茶ノ水店
  • めん徳二代目つじ田 日本橋八重洲店
  • 二代目つじ田 味噌の章
  • 肉そば中華そば 井関屋
  • 成都正宗担々?つじ田
  • 日本橋海鮮丼つじ半

最後に

さて、このような感じでお店を後に。

 

行列に並ぶこともなくゆったりと頂けたのもの良かったです。

 

つじ田奥の院は、非常に完成された煮干しらーめんで何度も通いたくなるお店。

 

一度お試し下さい。

 

 

 

【つじ田奥の院の概要】

  • 住所:東京都千代田区飯田橋4-8-14
  • 電話番号:03-6268-9377
  • 営業時間:月〜金 11時 〜 23時、土・日・祝 11時 〜 21時
  • 定休日:不定休

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